1. Все рецепты
2. Консервации

Рецепты овощных закусок на зиму

• Борщевая заправка без капусты на зиму
  

  85 ккал

  4.4

  8

  0

  1 ч 15 мин

  Предлагаю пополнить коллекцию овощных заготовок на зиму вкусной, яркой борщевой ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Лук
  • Морковь
  • Томатный соус
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Соль
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как приготовить консервированный зелёный горошек в домашних условиях
  

  37 ккал

  4.7

  5

  0

  50 мин

  Консервированный горошек отлично подходит для приготовления различных салатов, ...

  Основные ингредиенты:

  • Зелёный горошек
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Замороженная зажарка для борща
  

  4.8

  10

  0

  –

  Я достаточно часто варю борщ. В процессе приготовления в это блюдо добавляется ...

  Смотреть рецепт

  РазвернутьСвернуть
• Лечо из чесночных стрелок с томатной пастой на зиму
  

  55 ккал

  4.5

  7

  0

  1 ч

  Из стрелок чеснока можно приготовить немало интересных блюд, в том числе и заготовок. ...

  Основные ингредиенты:

  • Стрелки чеснока
  • Вода
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Горошины чёрного перца
  • Горошины душистого перца

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованная черемша из чесночных стрелок
  

  30 ккал

  4.9

  5

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитную заготовку из чесночных стрелок, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Стрелки чесночные
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Соль
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика с баклажанами и яблоками на зиму
  

  78 ккал

  4.3

  2

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму очень вкусную, густую аджику с баклажанами и яблоками. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Яблоки
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец горький
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов, болгарского перца и лука на зиму
  

  60 ккал

  4.7

  7

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитный салат из огурцов, сладкого болгарского перца ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекла, маринованная кубиками в банках на зиму
  

  32 ккал

  4.7

  17

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму в банках маринованную свеклу, предварительно отваренную ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Вода
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль
  • Чёрный перец горошком
  • Лавровый лист
  • Душистый перец горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с красной фасолью на зиму
  

  56 ккал

  4.3

  6

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, аппетитный, ароматный салат с красной фасолью ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Фасоль красная
  • Морковь
  • Лук
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Щи с капустой в банках на зиму
  

  104 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Щи с капустой, приготовленные в банках на зиму, - это вкусная и полезная заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста свежая белокочанная
  • Помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Вода
  • Паста томатная
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из крыжовника к мясу на зиму
  

  88 ккал

  4.7

  10

  1

  1 ч

  Вариантов ягодных соусов немало. Я предлагаю рецепт соуса из крыжовника на зиму, ...

  Основные ингредиенты:

  • Крыжовник
  • Сахар
  • Вода
  • Лимонный сок
  • Чеснок
  • Соль
  • Растительное масло
  • Хмели-сунели

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Густое яблочное повидло на зиму
  

  195 ккал

  4.7

  3

  0

  8 ч

  С рецептом приготовления вкусного и густого яблочного повидла я знакома с детства. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яблоки
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острый салат из болгарского перца на зиму
  

  94 ккал

  4.8

  11

  0

  30 мин

  Заготовки на зиму в самом разгаре, поэтому хочу предложить вам рецепт очень вкусного, ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Помидоры свежие
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец чили
  • Уксус яблочный
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
  

  58 ккал

  4.8

  1

  4

  3 ч

  У вас большой урожай огурцов? Тогда непременно сделайте из них вкусный, аппетитный ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Масло растительное
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Ткемали из слив с мятой
  

  50 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  На мой взгляд, один из самых ароматных и вкусных соусов - это ткемали. Предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливы
  • Вода
  • Мята свежая
  • Укроп свежий
  • Соль
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Хреновина с помидорами и острым перцем
  

  29 ккал

  4.4

  1

  0

  1 ч

  Хреновина, приготовленная с помидорами, чесноком и острым перцем, - это прекрасный ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Корень хрена
  • Чеснок
  • Острый перец
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая аджика из баклажанов на зиму
  

  72 ккал

  4.8

  25

  2

  2 ч

  Аджика из баклажанов, приготовленная на зиму по этому рецепту, - очень вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Перец горький

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
  

  95 ккал

  4.6

  3

  0

  1 ч 30 мин

  Предлагаю приготовить на зиму простую, вкусную сытную заготовку - салат "Завтрак ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук
  • Перловая крупа
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заправка для рассольника с перловкой на зиму
  

  49 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч

  В сезон заготовок предлагаю приготовить заправку для рассольника с перловкой на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Перловка отварная
  • Лук
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из болгарского перца с огурцами и помидорами на зиму
  

  57 ккал

  4.7

  20

  6

  1 ч

  Лечо любят практически все за его отменный вкус и простоту приготовления. Существует ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Огурцы свежие
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки с морковью с приправой для корейской моркови на зиму
  

  101 ккал

  4.3

  16

  6

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитные, очень вкусные кабачки, маринованные с ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки молодые
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для корейской моркови

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Томатный соус с яблоками на зиму
  

  73 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч

  В моей семье очень любят всевозможные приправы, кетчупы и соусы. Я стараюсь их ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоки кисло-сладкие
  • Сахар
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Уксус яблочный
  • Перец чили
  • Паприка молотая
  • Перец чёрный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки, маринованные с огурцами на зиму
  

  32 ккал

  4.8

  12

  0

  40 мин

  Кабачки, маринованные с огурцами на зиму, - это отличная закуска два в одном (два ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Кабачки
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Укроп
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Соль
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное ассорти с белокочанной капустой на зиму
  

  26 ккал

  5.0

  3

  0

  1 ч

  В прошлом году я готовила овощное ассорти и мне очень понравился его вкус. Подача ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Помидоры черри
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук
  • Капуста белокочанная
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острый соус чили на зиму
  

  33 ккал

  4.3

  21

  0

  30 мин

  Хочу предложить вам простой рецепт приготовления острого соуса чили на зиму. Этот ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский красный
  • Перец чили
  • Уксус 9%
  • Соль каменная
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырая аджика из болгарского перца без помидоров
  

  56 ккал

  4.6

  39

  0

  30 мин

  Спешу поделиться интересным рецептом приготовления сырой аджики из болгарского перца ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский сладкий перец
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Острый перец
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Грузинская аджика из острого перца
  

  98 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Грузинская аджика, приготовленная из острого перца на зиму, - заготовка для любителей ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец острый
  • Чеснок
  • Соль крупная
  • Хмели-сунели
  • Кориандр молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кетчуп из помидоров с крахмалом на зиму
  

  60 ккал

  4.6

  0

  0

  1 ч

  Хочу предложить вам приготовить на зиму очень вкусный кетчуп из помидоров с крахмалом ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Крахмал картофельный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры в томатном соусе на зиму
  

  28 ккал

  4.8

  59

  0

  1 ч

  Помидоры, приготовленные в томатном соусе на зиму, - замечательная заготовка! ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры (мягкие)
  • Помидоры (твердые)
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль каменная
  • Уксус 9%
  • Перец душистый горошком
  • Лист лавровый
  • Перец молотый чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с морковью
  

  95 ккал

  4.7

  41

  2

  1 ч

  Салат из баклажанов с морковью - отличное, очень вкусное блюдо, которое несложно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заправка для щей на зиму
  

  55 ккал

  4.8

  34

  7

  2 ч

  Хочу предложить Вам приготовить вкусную заправку для щей на зиму. Такая заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощная икра на зиму "Пальчики оближешь"
  

  49 ккал

  4.8

  66

  2

  1 ч

  В сезон заготовок я готовлю на зиму овощную икру "Пальчики оближешь". Она получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский
  • Кабачок
  • Помидоры
  • Морковь
  • Лук
  • Паста томатная
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из свеклы с перцем на зиму
  

  93 ккал

  4.7

  34

  6

  1 ч

  Сезон консервирования потихоньку подходит к завершению. Тем не менее хочу предложить ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Перец сладкий
  • Репчатый лук
  • Уксус
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из зеленых помидоров и перцев на зиму
  

  66 ккал

  4.6

  47

  3

  2 ч

  Салат из зеленых помидоров и перца, приготовленный на зиму, любим мною с детства! Это ...

  Основные ингредиенты:

  • Зеленые помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Красный болгарский перец
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка "Завтрак туриста" с рисом на зиму
  

  67 ккал

  4.7

  62

  6

  2 ч

  Заготовка "Завтрак туриста", приготовленная на зиму по этому рецепту, - это вкусная и ...

  Основные ингредиенты:

  • Томатный сок
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Рис

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из перца с чесноком на зиму
  

  47 ккал

  4.7

  65

  6

  2 ч

  Лечо из перца с чесноком я готовлю на зиму по этому рецепту уже много лет. Рецепт ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка моркови по-корейски на зиму
  

  114 ккал

  4.7

  71

  2

  1 ч

  Предлагаю вам отличную, очень вкусную заготовку моркови по-корейски на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь свежая
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Бакат" из баклажанов на зиму
  

  67 ккал

  4.6

  103

  10

  1 ч

  Если Вы любите зимой побаловать себя и своих близких наивкуснейшими консервациями с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанной икры без стерилизации на зиму
  

  109 ккал

  4.8

  67

  2

  1 ч

  Баклажанная икра, приготовленная на зиму без стерилизации, - замечательная, очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Паста томатная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика из помидоров и чеснока без варки
  

  50 ккал

  4.8

  73

  2

  15 мин

  Хочу предложить вам рецепт острой и очень вкусной аджики из помидоров и чеснока, ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Сахар
  • Красный острый молотый перец
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-грузински на зиму
  

  81 ккал

  4.7

  136

  47

  1 ч

  В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок
  • Хмели-сунели
  • Перец красный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат-ассорти на зиму
  

  30 ккал

  4.6

  54

  4

  1 ч

  Хочу предложить вам отличный рецепт салата-ассорти на зиму. Этот овощной салатик с ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Капуста белокочанная
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика из зеленого перца и чеснока
  

  70 ккал

  4.7

  67

  0

  1 ч

  Зелёная аджика - замечательная острая закуска, которую можно подать к мясу или птице, ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский зелёный
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксус яблочный
  • Перец острый зелёный
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Вареная аджика из перца, помидоров и чеснока
  

  133 ккал

  4.3

  59

  4

  2 ч

  Рецептов и вариантов аджики очень много, в основном, - это аджика из помидоров: ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Острый красный перец
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кетчуп из помидоров с крахмалом на зиму
  

  67 ккал

  4.6

  58

  9

  2 ч

  Кетчуп, приготовленный по этому рецепту из помидоров и крахмала на зиму, - настоящая ...

  Основные ингредиенты:

  • Томатный сок
  • Сахар
  • Перец болгарский
  • Крахмал
  • Уксус
  • Чеснок
  • Приправа к шашлыку
  • Приправа для корейской моркови
  • Чёрный молотый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт абхазской аджики на зиму
  

  199 ккал

  4.8

  141

  16

  1 ч

  Предлагаю вам замечательный рецепт абхазской аджики на зиму. В прошлом году я ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец острый жгучий
  • Чеснок
  • Грецкие орехи
  • Соль каменная
  • Кориандр молотый
  • Красный молотый перец
  • Уцхо-сунели

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо по-венгерски
  

  54 ккал

  4.8

  111

  13

  1 ч

  Предлагаю вам попробовать еще одну очень вкусную заготовку на зиму - лечо по ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский
  • Томатное пюре
  • Масло растительное
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму
  

  82 ккал

  4.7

  97

  3

  1 ч 15 мин

  Аджика из кабачков, приготовленная с томатной пастой на зиму, совершенно не похожа на ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец острый молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!