Электрический гриль позволяет в домашних условиях приготовить различные блюда так, чтобы они напоминали блюда, приготовленные на мангале. В этот раз предлагаю пожарить купаты на электрогриле. Купаты получаются аппетитными, поджаристыми снаружи и сочными, нежными внутри. Подать их можно с любым гарниром на ваш выбор или со свежими овощами.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Купаты можно приобрести в любом продуктовом магазине, но лучше, если они будут не замороженными и от проверенного производителя.
Шаг 2 из 7:
Я предварительно отвариваю купаты в воде для того, чтобы во время жарки на гриле они не лопнули. Выложить купаты в кастрюлю, полностью залить их водой. Кастрюлю с купатами поставить на сильный огонь, дать воде закипеть.
Шаг 3 из 7:
С момента закипания воды варить купаты на небольшом огне 3 минуты.
Шаг 4 из 7:
Достать купаты из кастрюли. Переложить купаты на разогретый электрогриль в один слой. Панели гриля маслом можно не смазывать.
Шаг 5 из 7:
Прикрыть верхнюю панель электрогриля и готовить купаты 15 минут на режиме № 2 "Сосиски". В процессе жарки на поверхности купат должны образоваться характерные золотистые полоски от гриля. В процессе жарки можно 1 раз перевернуть купаты.
Шаг 6 из 7:
Готовые купаты переложить с электрического гриля на тарелку и сразу подать к столу.
Шаг 7 из 7:
А вот как купаты, приготовленные на аэрогриле, выглядят в разрезе. Снаружи они получаются очень аппетитными, а в середине - нежнейшими, сочными. К столу купаты можно подать практически с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!