1. Все рецепты
2. Блюда из овощей
3. Блюда из баклажанов

Баклажаны в духовке - просто и вкусно

• Веер из баклажанов

• Кабачки с баклажанами, тушеные в духовке
  

  49 ккал

  5.0

  20

  0

  1 ч 15 мин

  Аккуратные, сочные, ароматные кружочки кабачков и баклажанов, тушеных в духовке, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Твердый сыр
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке
  

  37 ккал

  4.5

  45

  4

  1 ч 30 мин

  Рататуй, приготовленный из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке, - это яркое, ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт мусаки с баклажанами и фаршем
  

  178 ккал

  5.0

  27

  1

  1 ч 30 мин

  Мусака с баклажанами и фаршем - это запеканка, которая понравится если не всем, то ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш (бараний)
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Молоко
  • Белое сухое вино
  • Твердый сыр
  • Оливковое масло
  • Яйцо

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен из баклажанов
  

  101 ккал

  5.0

  56

  0

  45 мин

  Жульен - самая популярная горячая закуска, которая традиционно готовится из грибов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Грибная приправа

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из запеченных баклажанов и помидоров
  

  107 ккал

  4.4

  61

  0

  40 мин

  Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный салат из запеченных баклажанов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Красная луковица
  • Оливковое масло
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лазанья из баклажанов с фаршем
  

  124 ккал

  4.6

  89

  5

  1 ч

  Этот рецепт для любителей баклажанов. Лазанью мы привыкли видеть с листами теста. Но ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Фарш (говядина + свинина)
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Майонез
  • Чеснок
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке
  

  124 ккал

  5.0

  90

  1

  1 ч

  Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твердый
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные печенью
  

  82 ккал

  5.0

  16

  0

  1 ч 30 мин

  Сочетание баклажанов с печенью - очень удачное. Полезный и сытный обед получился. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Печень говяжья
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Брынза
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны "Пармиджано"
  

  115 ккал

  4.5

  28

  0

  1 ч 30 мин

  Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных итальянских баклажанов "Пармиджано" ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Томатный сок
  • Яйца
  • Пармезан
  • Мука
  • Растительное масло
  • Оливковое масло
  • Сельдерей

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тёплый салат из баклажанов
  

  68 ккал

  5.0

  51

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить вкусный тёплый салат из баклажанов и помидоров. Баклажаны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Подсолнечное масло
  • Чеснок
  • Майонез
  • Сметана
  • Соевый соус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами
  

  153 ккал

  4.8

  41

  5

  1 ч

  Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами - сочная, с неповторимым вкусом и ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Мясной фарш
  • Баклажан
  • Сметана
  • Мука
  • Растительное масло
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из запеченных баклажанов
  

  69 ккал

  4.7

  40

  0

  1 ч

  Я большой любитель баклажанов, поэтому всегда пробую приготовить из них что-то ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные рисом и овощами
  

  114 ккал

  4.7

  27

  0

  1 ч 30 мин

  Эта горячая закуска подходит тем, кто не ест мясо. Баклажаны, фаршированные рисом и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сыр полутвёрдый
  • Морковь
  • Перец сладкий
  • Рис длиннозёрный
  • Яблоко
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Соус соевый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из печеных баклажанов
  

  83 ккал

  4.8

  49

  0

  1 ч

  Предлагаю Вам попробовать вкусный, острый салат из печеных баклажанов - по-гречески ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Масло оливковое
  • Лук синий
  • Лимон
  • Перец чили
  • Чеснок
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутербродная паста из баклажанов с творогом
  

  36 ккал

  4.6

  40

  0

  1 ч

  Сезон баклажанов продолжается! Предлагаю приготовить бутербродную пасту из печёных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-итальянски в духовке
  

  32 ккал

  5.0

  114

  2

  1 ч

  Баклажаны, приготовленные по-итальянски в духовке, - очень вкусное диетическое блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Имам баялды по-турецки
  

  77 ккал

  4.6

  111

  3

  1 ч

  Имам баялды - вкуснейшее традиционное блюдо турецкой кухни из баклажанов. Рецептов ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с моцареллой и помидорами в духовке
  

  51 ккал

  4.8

  75

  0

  50 мин

  Баклажаны, запечённые с моцареллой и помидорами в духовке, получаются очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр моцарелла
  • Чеснок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с запечёнными баклажанами, перцем и помидорами
  

  36 ккал

  4.8

  23

  1

  30 мин

  Запечённые овощи хороши сами по себе, а если из них приготовить вкусный и полезный ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов, запечённые с фаршем в духовке
  

  109 ккал

  5.0

  41

  0

  1 ч

  Если вы любите баклажаны и хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Фарш мясной
  • Вода
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Томатная паста
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке
  

  71 ккал

  5.0

  51

  2

  1 ч

  Предлагаю приготовить баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке. Эта ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог
  • Сметана
  • Крекеры
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра баклажанная сырая
  

  52 ккал

  4.9

  47

  17

  2 ч 30 мин

  Сегодня снова будет рецепт от моей подруги Анны. На этот раз я приготовила икру ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеченное мясо с овощами и грибами
  

  118 ккал

  4.2

  55

  3

  1 ч

  Нашествие овощей наблюдается на нашем дачном участке. Жарим, парим, варим, маринуем, ...

  Основные ингредиенты:

  • Говядина
  • Помидоры
  • Баклажан
  • Лисички
  • Болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Сливочное масло
  • Сыр пармезан

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами
  

  105 ккал

  5.0

  82

  0

  1 ч 30 мин

  Вы любите баклажаны? Тогда я предлагаю вам потрясающий рецепт - баклажаны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш мясной
  • Шампиньоны
  • Сметана
  • Сыр
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Веер из баклажанов в духовке
  

  67 ккал

  5.0

  82

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень эффектное и вкусное блюдо - веер из баклажанов, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидоры
  • Куриное филе
  • Сладкий болгарский перец
  • Натуральный йогурт
  • Сыр
  • Острый хрен

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком
  

  102 ккал

  4.8

  106

  9

  45 мин

  Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в духовке с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Печеные баклажаны
  

  244 ккал

  4.4

  11

  0

  1 ч

  Спешу поделиться  чудеснейшим рецептом приготовления печеных баклажан. Рецепт состоит ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сливки 20-35% жирности
  • Фета
  • Лук репчатый
  • Золотистый изюм
  • Оливковое масло
  • Орешки пинии
  • Чеснок
  • Анчоус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мусака с баклажанами и картофелем в духовке
  

  94 ккал

  4.7

  57

  6

  1 ч 30 мин

  Мусака - национальное греческое блюдо. В том виде, в котором готовят мусаку тысячи ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Мясной фарш
  • Картофель
  • Молоко
  • Лук
  • Сыр
  • Болгарский перец
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с сыром фета
  

  239 ккал

  4.8

  43

  0

  1 ч

  Существует огромное количество рецептов приготовления баклажанов. Их жарят, варят, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Масло растительное
  • Лук порей
  • Сыр фета
  • Сливки

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт пиццы с баклажанами
  

  126 ккал

  5.0

  32

  2

  1 ч

  Существует огромное разнообразие рецептов приготовления пиццы. Это блюдо любят и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Тесто для пиццы
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Сыр
  • Кетчуп
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лепёшка с начинкой в духовке
  

  211 ккал

  4.5

  42

  0

  1 ч

  Предлагаю испечь в духовке вкусные дрожжевые лепёшки с начинкой. Во многих ...

  Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Вода
  • Салат по-корейски из баклажанов и моркови
  • Сыр
  • Шампиньоны свежие
  • Соль
  • Дрожжи сухие
  • Майоран

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощи в духовке, запеченные слоями
  

  35 ккал

  4.5

  75

  1

  2 ч 30 мин

  Овощи в духовке, запеченные слоями, - это яркое, красочное блюдо, благодаря которому ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкие перцы
  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Репчатый лук
  • Тыква
  • Чеснок
  • Сахар
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, запечённый с помидорами и сыром веером в духовке
  

  66 ккал

  4.6

  44

  0

  1 ч

  Предлагаю запечь в духовке баклажан в форме веера с начинкой из помидоров и сыра. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Сыр
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов
  

  98 ккал

  4.8

  25

  0

  1 ч

  Для приготовления лодочек из баклажанов требуется минимальный набор продуктов. Это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Белый хлеб
  • Молоко
  • Зелень
  • Майонез
  • Панировочные сухари

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в горшочке с мясом
  

  75 ккал

  4.4

  58

  1

  1 ч

  Баклажаны в горшочке с мясом – очень вкусное, сытное блюдо, поражающее яркостью ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Свинина
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Сметана
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны запеченные с помидорами. Простая закуска из баклажанов
  

  4.7

  63

  0

  –

  Очень часто перед подачей горячего на стол хочется удивить всех яркой, аппетитной ...

  Смотреть рецепт

  РазвернутьСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!