В этом разделе мы собрали самые необычные и нестандартные рецепты от наших кулинаров. От рецептов приготовления подливы и соусов до ответа на вопрос, как правильно развести сухое молоко. Берите на заметку и обязательно пробуйте дома!
Хочу предложить вам рецепт домашнего майонеза, который готовится из молока и ...
Основные ингредиенты:
Масло растительное
Молоко
Горчица
Сахар
Ингредиенты Свернуть
"Краснодарский" соус - отличная приправа к различным блюдам, особенно к блюдам из ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Яблоки
Яблочный уксус
Сахар
Корица
Соль
Ингредиенты Свернуть
Соус "1000 островов" знаком многим, он пользуется большой популярностью, так как ...
Основные ингредиенты:
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый
Ингредиенты Свернуть
Томатный соус с овощами - это универсальный соус, который подходит к любым блюдам. ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Лук
Морковь
Растительное масло
Чеснок
Молотая сладкая паприка
Ингредиенты Свернуть
Летом и осенью в период созревания ягод, фруктов и овощей многие стараются ...
Развернуть Свернуть
Соус песто - прекрасный итальянский соус для пасты, салатов или других блюд. ...
Основные ингредиенты:
Миндаль
Оливковое масло
Пармезан
Мята
Лимонный сок
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Домашний кетчуп - универсальный томатный соус, который подходит практически ко всем ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Сахар
Уксус 6%
Соль
Чеснок
Гвоздика
Чёрный перец горошком
Душистый перец
Острый перец
Ингредиенты Свернуть
Соус, приготовленный из красных слив на зиму, получается очень вкусным, пряным, ...
Основные ингредиенты:
Сливы
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Смесь специй
Острый перец
Ингредиенты Свернуть
Соус "Сальса" готовят из мелко нарезанных овощей или фруктов и подают как дополнение ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик
Ингредиенты Свернуть
Лисички относятся к самым любимым грибам. Они отличаются своей универсальностью, так ...
Основные ингредиенты:
Лисички
Лук репчатый
Масло растительное
Ингредиенты Свернуть
Соус "Цацики" (или "Дзадзики"), приготовленный из йогурта, огурца и чеснока по этому ...
Основные ингредиенты:
Йогурт натуральный
Огурец свежий
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Мацун (армянское название) или мацони (грузинское название) – традиционный ...
Основные ингредиенты:
Молоко цельное 3,4%
Сметана густая 22%
Ингредиенты Свернуть
Я часто делаю дома различные майонезы - и классический (с горчицей), и молочный (без ...
Основные ингредиенты:
Масло растительное
Яйцо
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Ингредиенты Свернуть
Мне очень понравились нутовые котлетки - сытные, несухие, ароматные... Вкусные и с ...
Основные ингредиенты:
Авокадо
Перец болгарский
Нут
Лук репчатый
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Тахинная паста
Ингредиенты Свернуть
Легкий, насыщенный зеленью творожный соус подойдет ко многим блюдам, я иногда им ...
Основные ингредиенты:
Творог
Брынза
Йогурт
Укроп
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Сальса - в переводе с испанского означает соус. Мексиканский соус часто называют ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Лук репчатый
Сок лайма
Острый перец чили
Чеснок
Кинза свежая
Ингредиенты Свернуть
Сегодня хочу вас познакомить с рецептом приготовления соуса "Песто". Чаще всего этот ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Сыр пармезан
Базилик
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Какое бы мясное блюдо вы не готовили, уделите особое внимание приготовлению ...
Основные ингредиенты:
Клюква свежая
Апельсин
Лук репчатый
Мёд
Масло сливочное
Ингредиенты Свернуть
Соусы делают вкус блюд более насыщенным. Сегодня предлагаю приготовить пикантный, ...
Основные ингредиенты:
Хурма
Лук репчатый
Лимонный сок
Оливковое масло
Корень имбиря
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец
Ингредиенты Свернуть
Известный грузинской соус "Сацебели" - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, ...
Основные ингредиенты:
Томатная паста
Вода
Кинза
Виноградный уксус
Чеснок
Сухая аджика
Хмели-сунели
Ингредиенты Свернуть
В меру острый и пикантный сметанный соус с чесноком идеально подходит к различным ...
Ингредиенты Свернуть
Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, ...
Основные ингредиенты:
Белые грибы
Сливки 20%
Лук
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления соуса "Бешамель". Соус ...
Основные ингредиенты:
Молоко
Мука
Сливочное масло
Плавленный сыр
Ингредиенты Свернуть
Чатни - индийский соус (приправа), который подается к основному блюду, чтобы ...
Основные ингредиенты:
Яблоки
Лук
Яблочный уксус
Изюм
Сахар
Вода
Соль
Кориандр
Паприка
Ингредиенты Свернуть
Хреновина - это известная и очень популярная приправа, которая обычно готовится ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Корни хрена
Чеснок
Перец острый
Ингредиенты Свернуть
Аджика из болгарского и острого перцев - этот рецепт для любителей остренького. ...
Основные ингредиенты:
Перец болгарский
Перец острый
Чеснок
Семена кинзы (кориандр)
Ингредиенты Свернуть
Многие начинающие хозяйки не знают, как чистить селедку. Поэтому я решила показать, ...
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю приготовить очень вкусный соус из болгарского перца. Такой соус отлично ...
Основные ингредиенты:
Сладкий болгарский перец
Сладкий соевый соус
Бальзамический уксус
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус с кинзой мне понравился, прежде всего, своим вкусом, а также тем, что ...
Ингредиенты Свернуть
Значение томатного соуса в кулинарии трудно переоценить. Он используется в качестве ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Красный сладкий перец
Лук
Оливковое масло
Сахар
Винный белый уксус
Морская соль
Чеснок
Острый красный перец
Ингредиенты Свернуть
Бальзамический крем - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный ...
Ингредиенты Свернуть
Соус из яиц и сметаны, приготовленный по этому рецепту, станет прекрасным дополнением ...
Основные ингредиенты:
Яйца
Сметана
Майонез
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус из помидоров с кинзой и черемшой особенно подходит к мясным блюдам: жареному ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Черемша маринованная
Кинза
Ингредиенты Свернуть
К домашним купатам [/node/2010] я приготовила томатный соус с имбирём и базиликом. ...
Ингредиенты Свернуть
Чимичурри - аргентинский соус к мясу. Благодаря своему вкусу, он популярен не только ...
Основные ингредиенты:
Болгарский перец
Репчатый лук
Петрушка
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус "Винегрет" универсален. Он имеет широкое применение во всевозможных салатах и ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Лук репчатый
Уксус
Дижонская горчица
Мёд
Филе анчоуса
Зелень петрушки
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус из авокадо - очень вкусный и ароматный. Он универсален, подходит для многих блюд ...
Ингредиенты Свернуть
В кулинарии существуют различные заправки, которые имеют разное назначение. Но есть и ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю рецепт одного из множества вариантов зелёных соусов. Он приготовлен из ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Зелёный лук
Петрушка
Ингредиенты Свернуть
Ароматный, яркий соус, приготовленный из базилика с оливковым маслом и чесноком, ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Кедровые орешки
Базилик
Пармезан
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю рецепт простого и очень вкусного соуса "Гуакамоле", который готовится из ...
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю рецепт быстрого и несложного в приготовлении, оригинального на вкус, соуса ...
Основные ингредиенты:
Сливки 10%
Шпинат замороженный
Сыр творожный
Пармезан
Растительное масло
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю рецепт приготовления пикантного, ароматного соуса, который готовится из ...
Основные ингредиенты:
Каперсы
Горчица
Оливковое масло
Лимонный сок
Ингредиенты Свернуть
Сейчас большинство салатов и прочих блюд требуют добавки майонеза. Некоторые ...
Основные ингредиенты:
Подсолнечное масло
Яичные желтки
Уксус 6%
Соль
Сахар
Горчица
Ингредиенты Свернуть
Домашний майонез конечно же намного полезнее покупного, так как точно известно, из ...
Основные ингредиенты:
Подсолнечное масло
Яйца
Сок лимона
Сахар
Горчица
Соль
Ингредиенты Свернуть
Гранола - замечательная, полезная и вкусная замена покупным мюсли! Никаких Вам ...
Основные ингредиенты:
Овсяные хлопья
Грецкие орехи
Мед
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Сегодня мы будем кушать обжаренные ломтики тыквы с итальянским соусом песто, ...
Основные ингредиенты:
Тыква
Кокосовые сливки
Фисташки
Кинза
Растительное масло
Сок лайма
Специи
Чеснок
Перец чили
Ингредиенты Свернуть
Хрен – замечательное растение. Растёт он на приусадебных участках, не требуя ...
Развернуть Свернуть
Мы в Макс
Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.
наверх
вниз