Куриные крылышки, запечённые в майонезе с чесноком в духовке, получаются вкусными, ароматными, сочными. Готовятся они достаточно просто, а результат никогда не разочаровывает. В качестве дополнения к крыльям, запечённым по этому рецепту, можно подать любой гарнир на ваше усмотрение, пробуйте на здоровье!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
В достаточно глубокую тарелку выложить майонез, всыпать немного соли, специи (в качестве специй я добавила 0,5 чайной ложки молотого кориандра, 0,5 чайной ложки порошка карри и 1/4 чайной ложки молотой паприки), добавить очищенные зубчики чеснока, нарезанные на достаточно тонкие пластины, тщательно перемешать.
Шаг 2 из 6:
Куриные крылья вымыть, обсушить, выложить в глубокую миску.
Шаг 3 из 6:
В миску с куриными крылышками выложить смесь майонеза, чеснока и специй. Перемешать крылья, покрывая их майонезом со всех сторон и равномерно распределяя чеснок. Оставить крылья промариноваться в прохладном месте, как минимум, минут на 30.
Шаг 4 из 6:
В любую подходящую форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом, выложить крылышки в один слой.
Шаг 5 из 6:
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекать куриные крылышки в майонезе с чесноком 30 минут, после чего влить горячую воду и запекать их ещё около 30 минут.
Шаг 6 из 6:
Готовое блюдо достать из духовки. Ароматные, сочные, очень вкусные куриные крылышки, запечённые в майонезе с чесноком, разложить по тарелкам и, дополнив гарниром, в горячем виде подать к столу.
Приятного аппетита!