Закуски в тарталетках отлично смотрятся на любом праздничном застолье. В этот раз решила подать к столу тарталетки с начинкой из консервированного тунца и творожного сыра. Эта простая закуска готовится быстро и просто, а получается аппетитной, с пикантным вкусом. Приготовьте тарталетки с творожно-рыбной начинкой и они отлично разнообразят праздничное меню!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовим продукты. Яйцо отвариваем в течение 10 минут с момента начала кипения воды, затем даём ему остыть, очищаем. Творожный сыр я взяла сливочный (без добавок).
Шаг 2 из 8:
Творожный сыр кладём в миску.
Шаг 3 из 8:
К творожному сыру выкладываем варёное яйцо, натёртое на крупной тёрке.
Шаг 4 из 8:
Открываем банку с консервированным тунцом (у меня - тунец рубленый в собственном соку). В миску с сыром и яйцом добавляем кусочки консервированного тунца без жидкости и пропущенный через пресс (или натёртый на мелкой тёрке) зубчик чеснока.
Шаг 5 из 8:
Перемешиваем творожно-рыбную массу вилкой до однородности.
Шаг 6 из 8:
Получившуюся массу из консервированного тунца и творожного сыра перед подачей на стол раскладываем по тарталеткам. Я взяла маленькие тарталетки для икры, поэтому наполнила 15 тарталеток. Количество тарталеток, которое вы заполните, напрямую зависит от размера тарталеток. Заранее раскладывать массу по тарталеткам не нужно, чтобы тарталетки не размокли.
Шаг 7 из 8:
Я перед подачей украсила тарталетки красной икрой и зеленью.
Шаг 8 из 8:
Подаём закуску к столу. Аппетитные тарталетки с нежной, пикантной начинкой из консервированного тунца и творожного сыра отлично дополнят любое праздничное застолье!
Приятного аппетита!